名古屋｜ステーキ・熟成肉｜石焼ステーキ＆ワイン イワタ

■■石焼料理■■

当店の石焼料理は、およそ3億年もたっている石を、暖めてその余熱だけで焼く当店独自のものです。
一般にお肉を焼くときにでる油は、お肉をから揚げにしたように、かたくしてしまうことがあります。
当店で使う石は、その油を吸収した上、遠赤外線により、他のお肉を焼く方法に比べ、とてもやわらかく、ヘルシーに、おいしくお召し上がりいただけます。

※肉を石の上に置き、焼き色がついたらすぐに裏返して少し早目に取ってお召し上がりください。

■極上(極上の国産牛A3.A4クラスを使用)

●極上ロース石焼（通称あぶり）
　当店自慢の国産牛極上肉のおいしい石焼で、さっと軽くあぶる程度でお召し上がりください。
５オンス（約１４０g） ・・・・￥4,000
７オンス（約２００g） ・・・・￥5,600

●極上ヒレ石焼
４オンス（約１１０g） ・・・・￥6,000
５オンス（約１４０g） ・・・・￥7,500
７オンス（約２００g） ・・・・￥10,000

■特選

松阪や、飛騨、鹿児島など全国の黒毛和牛の中でも食肉店直営の経験を生かし、
特によりすぐった品質の黒毛和牛A4,A5規格の牝牛にこだわったお肉です。
肉汁タップリのまさにとろけるようなやわらかさとおいしさです

●特選サーロイン石焼
５オンス（約１４０g） ・・・・￥7,000
８オンス（約２３０g） ・・・ ￥11,200

●特選テンダーロイン石焼
４オンス（約１１０g） ・・・・￥6,400
５オンス（約１４０g） ・・・・￥8,000
７オンス（約２００g） ・・・ ￥11,200

●シーフード石焼　(車えび・帆立貝柱)・・￥3,300
●黒毛和牛タン石焼　 ・・・・・￥3,600

■デザート

1,320円

季節感で演出した5っ種類のデザートの盛り合わせです。ご希望によりお誕生日もお付けできます。

■毛毬寿司サービス

石焼料理を8,000円(税込)以上ご注文の方へ毛毬寿司(2貫～3貫)をサービス致します。

■■御定食■■

ご飯・赤だし付

■極上石焼定食

4,600円

国産極上ロース石焼・薬味・ガーリックチップス・サラダ・赤だし・デミタスコーヒー

■石焼定食(B)

6,300円

お口取り盛合せ、貝柱と極上ロース石焼、薬味、ガーリックチップス、サラダ、ご飯(紫蘇ご飯)、赤だし、お漬物、デミタスコーヒー

■石焼定食(A)

7,900円

お口取り盛合せ・貝柱と特選和牛ロース石焼・薬味・ガーリックチップス・サラダ・ご飯(3種類の中から)・赤だし・お漬物・デミタスコーヒー又はデザート

■石焼定食(S)

9,800円

お口取り盛合せ、シーフードとイワタ自慢の特撰サーロイン、ステーキ石焼、薬味、ガーリックチップス、サラダ、ご飯（４種類の中から）、赤だし、お漬物、デザート、デミタスコーヒー

■石焼定食(特)

13,000円

オードブル盛合せ他１品、イワタ自慢の特撰サーロイン、ステーキ７オンス石焼、薬味、ガーリックチップス、サラダ、ご飯（４種類の中から）、デザート盛合せ、デミタスコーヒー

■■セット■■

スープ付

■石焼セット

5,200円

スープ、極上ロース石焼、薬味、ガーリックチップス、サラダ、ライスまたはパン、デミタスコーヒー

■石焼ディナー(B)

7,800円

スープ、極上ヒレ石焼、薬味、ガーリックチップス、サラダ、ライスまたはパン、デミタスコーヒー

■石焼ディナー(A)

7,800円

スープ、イワタ自慢の特撰サーロインステーキ石焼５オンス、薬味、ガーリックチップス、サラダ、ライスまたはパン、グラスワイン又はデミタスコーヒー又はデザート

■石焼ディナー(S)

9,800円

スープ、イワタ自慢の特撰テンダーロインステーキ石焼５オンス、薬味、ガーリックチップス、サラダ、ライスまたはパン、グラスワイン又はデミタスコーヒー、デザート

■スペシャルディナー(A)

14,000円

グラスワイン又はジュース、スープ、オードブル盛合せ、イワタ自慢の特撰サーロインステーキ７オンス石焼、薬味、ガーリックチップス、サラダ、ライスまたはパン、デザート盛り合わせ、デミタスコーヒー

■■石焼以外のセットメニュー■■

スープ・季節のサラダ・ライス又はパン・デミタスコーヒー又は紅茶

■黒豚のロースかつセット

2,860円

柔らかで味のある黒豚ロースかつ

■特選ビーフシチューセット

3,850円

特に選び抜いた和牛のお肉をじっくり煮込んだおいしさ

■てり焼きステーキセット

6,600円

極上牛ロースを自慢の甘口たれで焼き上げたステーキのセット

■ガーリックステーキセット

6,400円

ガーリック風味たっぷりなスタミナ牛ロースステーキのセット

■■ステーキ■■

■てり焼きステーキ

5,500円

極上牛ロースを自慢の甘口たれで焼き上げたステーキ

■ガーリックステーキ

5,500円

ガーリックの風味たっぷりのスタミナ極上牛ステーキ

■■ご予約メニュー■■

ご予約で承っております

■和牛寿き焼

6,600円

お口取り・和牛寿き焼・季節野菜・おうどん・デザート

■極上寿き焼

8,800円

お口取り・極上肉寿き焼・季節野菜・おうどん・デザート

■特選寿き焼

10,800円

お口取り・特選肉寿き焼・季節野菜・おうどん・デザート

■和牛しゃぶしゃぶ

6,600円

お口取り・和牛しゃぶしゃぶ・季節野菜・おうどん・デザート

■ 極上しゃぶしゃぶ

8,800円

お口取り・極上肉しゃぶしゃぶ・季節野菜・おうどん・デザート

■特選しゃぶしゃぶ

10,800円

お口取り、特選肉しゃぶしゃぶ、季節野菜、おうどん、デザート

■和牛ハンバーグ定食

1,980円

和牛肉で作った美味しいハンバーグを自家製のデミグラス
ソースで。サラダ，ご飯、赤出汁付。
チーズ乗せは￥2100

■すき焼き風テリ焼き丼(特丼)

2,400円

霜降り牛ロースを特製のたれですき焼き風に味付けし、ごはんのうえにのせました。

お肉の大盛り　2,980円

■ 極上和風定食

3,200円

とても柔らかな極上和牛肉のロース肉をソテーして、あっさりとさらし葱と生姜醤油で。
デザート又はコーヒー付

■ガーリック・バター焼定食

3,900円

極上牛肉のロース肉をガーリックとバターでソテーした、風味豊かなおいしい御定食。
デザート又はコーヒー付

■牛肉膳

3,740円

とても柔らかでおいしいお肉を、あっさりと大根おろしとお醤油で召し上がっていただく美味グルメ膳。
デザート又はコーヒー付

■極上ステーキ弁当

4,400円

とてもおいしい極上牛肉のロース肉を自慢のたれで焼き上げてご飯の上に乗せた自慢のお弁当。
デザート又はコーヒー付

■黒豚ロースカツ定食

2,800円

柔らかでおいしい黒豚のロースカツの定食。
サラダ、赤だし、ご飯、デザート又はコーヒー付

■和風定食

1,760円

柔らかでおいしいお肉を細切りにしソテーして、さらし葱と生姜醤油であっさりと。
コーヒー付

■ステーキ弁当

3,500円

柔らかな牛ロースステーキを甘口のたれで焼き上げてご飯の上にのせたおいしいお弁当。

■お子様定食

1,980円

柔らかなお肉とミニハンバーグステーキ、玉子焼き、コーンスープ又は赤だし付き)

■■オードブル・お口取り・一品料理■■

■手作りウインナー

980円

■スペアリブ

1,800円

■レアステーキの薄切り

1,280円

■合鴨のパストラミ

1,280円

■帆立貝のマリネ

1,850円

■生ハムのシュゼット

1,650円

■カマンベールチーズ

1,280円

■スモークサーモン

1,980円

■特選牛赤ワイン煮

2,640円

■牛肉のカルパッチョ

1,980円

　

■特選牛の手まり寿司　【要予約】

3,600円

特選和牛のA5クラスの、とろけるようなお肉のお寿司です。
いろいろなお味が楽しめます。

■■サラダ■■

■コンビネーションサラダ

980円

■スモールサラダ

660円

■アスパラサラダ

1,210円

■ハムサラダ

980円

■シーフードサラダ(約2人前)

2,970円

■蟹サラダ(約2人前)

3,900円

　

■本日のスープ

660円

■お飲み物・デザート

●グラスワイン ￥680より
白(辛口、甘口)、赤(軽い、重い)、ロゼ

●ビール(中ビン、生中)　　 ￥790

●お酒　　　　　　　　　　　 ￥790

●ウィスキー(スコッチ)　　 ￥990

●本日のデザート　　　　　 　￥770

●本日のデザート盛合せ　　　￥1,320

●コーヒー、紅茶、ウーロン茶　￥500

●果汁100％ジュース　　　　　 ￥550
（オレンジ、アップル、グレープ,グレープフルーツ、パイナップル、）

■ランチタイムメニュー

■AM11:30～PM2:00まで

■土日、祭日を除く平日は★印のメニューにもドリンクサービス！

■ランチメニューお召し上がりの方には、デミタスコーヒーを165円(税込)、レギュラーコーヒーを330円(税込)でご注文いただけます

■和牛ハンバーグランチ【20食限定】

1,980円

和牛肉で作った美味しいハンバーグを自家製のデミグラスソースで。
サラダ，ご飯、赤出汁付。(20食限定)　　　
※チーズ乗せは￥2,150

■てり焼きソテー丼セット(サラダ赤だし)

1,150円

牛肉の切落としを、照り焼きソテーにした丼(40食限定)
・丼単品のみ￥940　
・赤出汁付き￥1,050　　
・お肉大盛り+440　
・大盛りご飯+￥120

■1／2コラボランチ(20食限定)

1,100円

お昼のベストセラーの和牛ハンバーグの1/2と和牛スジカレーのコラボレーション
(サラダ付きは1,280円)

■和牛すじカレーランチ

880円

サラダ付き、和牛すじをかたちがなくなるまでじっくり煮込んだカレー

・オムレツカレーは＋190円

■和風定食

1,350円

牛ロース肉の細切りをねぎと生姜醤油であっさりと。

ご飯・サラダ・赤だし付
お肉大盛り1,790円

■ビーフソテーランチ

1,480円

とても柔らかでおいしい牛肉のソテー、自慢の特製ポン酢で

■ビーフカツランチ

2,190円

柔らかな牛肉ロース肉を特製トマトソースで(サラダ添え)

■みぞれ定食

1,990円

極上国産牛ロースのおいしいお肉を、みぞれ(大根おろし醤油ダレ)で。

ご飯・赤だし・サラダ付

■和牛ビーフシチューランチ

2,980円

和牛肉を赤ワインとデミグラスソースで、じっくりと煮こんだとても柔らかでおいしいシチューです。

サラダ・ライスまたはパン

■牛肉膳

3,740円

とても柔らかでおいしい極上黒毛和牛ロース肉を、あっさりと大根おろしとワサビ、塩昆布で召し上がっていただく美味グルメ膳。

口取・ご飯・赤だし・サラダ・グラスワイン又はコーヒー又はデザート付

■石焼昼会席

3,740円

お口取・国産牛(100g)と貝柱石焼・ご飯(2種類の中から)・赤だし・季節サラダ付・デミタスコーヒー又はデザート

■石焼ランチ

4,600円

イワタ自慢の極上石焼ロースステーキ(140g)・ご飯(3種類の中から)・赤だし・サラダ付・デミタスコーヒー又はグラスワイン又はデザート

■和牛ハンバーグ定食

1,980円

和牛肉で作った美味しいハンバーグを自家製のデミグラソースで。
・サラダ
・ご飯

※10食限定
※チーズ乗せ　2,100円

■特製カレー

880円

12種類のスパイス、野菜フルーツを煮込んだイワタ特性の牛筋カレー。
コクと深み、まろやかさを備えたスパイスなカレーです。

※オムレツカレーは＋180円

■てり焼きソテー丼（サラダ付き）

1,150円

柔らかな牛ロース肉の切落しを、照り焼きにした丼　
・単品のみ￥940　　
・ご飯の大盛＋￥120
・肉の大盛＋￥440

■ビーフソテー定食(ご飯サラダ付)

1,480円

とても柔らかでおいしい牛肉の切り落としをサラダといっしょ
自慢の特性ポン酢であっさりと

■和風定食(ご飯、サラダ付)

1,760円

牛ロース肉の細切りを、ねぎと生姜醤油であっさりと

※お肉大盛り1,980円

■みぞれ定食(ご飯、サラダ付)

1,990円

極上国産牛ロースのおいしいお肉を、みぞれ(大根おろしに醤油ダレ)で

■ビーフカツ定食(ご飯、サラダ付)

2,100円

柔らかな牛肉ロース肉を特製トマトソースで(サラダ添え)

■和牛ビーフシチュー定食

2,860円

和牛肉を赤ワインとデミグラソースで、じっくりと煮込んだとても柔らかでおいしいシチューです。
サラダ、ライスまたはパン

■極上ロースステーキ

3,850円〜

とても柔らかでおいしい極上牛ロース肉をステーキで

■その他メニュー各種

手作りウインナー　 ￥1,080
ﾚｱｰｽﾃｰｷの薄切り　￥1,250 　
合鴨のパストラミ 　￥1,280　 　
生ハムのシュゼット 　￥1,650
カマンベールチーズ 　￥1,280　　
牛肉のカルパチョ　￥1,980
特選牛赤ワイン煮　￥2,500 　
スモークサーモン　￥1,980
(※すべて税込です)